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目前日期文章:201012 (7)

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今年的聖誕裝飾,我們選擇了非常傳統熱鬧的顏色。


樓梯的扶手也用同樣的主題打扮了起來。



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又到了一年的這個時候。
感恩節因過食而吃胖的體重還沒來得及減掉,聖誕節轉眼又要到了。沙漠的酷熱已經清涼了許多,有時甚至還挺冷的,但人們卻因著節慶加溫式地忙碌了起來。梅子必須承認自己也是個過節狂。每年這個時間,梅子總是瘋狂地做著手工藝,沒日沒夜地佈置、烘焙、烹飪等搞個不停,直到累死為止。


今年因為餐廳經營辛苦忙碌,梅子下定了決心將過節繁冗的細節簡化。即便如此,到頭來還是不甘寂寞地給自己找了一堆麻煩。家門口的筆松(柏樹)就這一個夏天恨天高似地長到了房頂,在叫園丁修剪後,梅子央求園丁留了挺大一節松枝製作聖誕花環。(查了些中文資料說柏樹,又稱筆松,在中國文化裡好像有致哀之意。難怪梅子記得小時候掃墓最常見的就是柏樹。但是在西洋文化裡柏樹代表了威嚴尊貴,像是羅馬宮廷式的庭園造景就常常使用。入境隨俗,梅子不迷信,傳統的讀者也請別見怪。)


 聽起來簡單,做起來可沒想像中容易。這個松枝軟趴趴的難搞得很。最後梅子還是提前修剪了葡萄藤(每年一月都要做的事),才好不容易用葡萄藤做了一個圓形的支架。經過數小時的奮鬥,加上手指上無數個被松枝跟鐵絲戳的洞洞後,梅子總算是大功告成地做出一個超大、無法懸掛在大門口而不影響開門關門的花環。

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早午餐菜單

煙燻Gouda起司


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這個食譜…如果算是個食譜的話…實在是非常簡單,所有食材的份量只要個大概即可。

材料:
市售鬆餅
切碎的新鮮紅辣椒適量(不愛吃辣的人可以不放,但紅辣椒是此鬆餅食譜的特別之處。梅子用的是自己種的紅辣椒。)
切碎的胡蔥(細香蔥)或是青蔥
切碎的新鮮俄勒崗(又稱牛至)
5到6顆中型雞蛋

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材料:
市售新鮮西式香腸
新鮮迷迭香適量
啤酒一瓶

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狗兒子饅頭,身為一隻血統純正的米格魯,難得乖乖地、擺出如此詩意的姿態照相,今天還真是給足面子了呢!


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沙漠裡接連幾天大雨,搞得梅子院牆後面的大防洪水道像條大河似的。本來旱季時在防洪水道裡的草叢做窩、生兒育女的野鵪鶉們,全跳牆到梅子家的院子裡避難。


  梅子出去照相時,野鵪鶉們全都躲到牆頭無花果樹後躲避。

一大家子鵪鶉都在牆頭東張西望,等梅子照完像離開,再回到院子裡面。
這隻公鵪鶉是哨兵,只要有點動靜,它就會通知其他的鵪鶉們快閃。

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