【梅子家】，過日子的幸福滋味

每年四月底、五月初，是小伊甸的草莓產季。

草莓是小伊甸裡另一個當初無心插柳的作物，開始只為了滿足自己稚氣地嚮往童話故事中，小屋旁森林裡、隨手可以撿拾莓果之萬般愜意。當幾年前闢出側院一圃種植香草之時，亦順手從家附近園藝行購得四株小小草莓植苗栽下，只盼偶能於萬綠叢中採得紅莓幾許，圖個乾過癮便足以。

後感側院種植香草略欠日照，香草們紛紛搬家另植；未料略微涼爽的空間、卻非常適合草莓生長。經年累月，從當初的四棵母株、自行繁殖成一大片密布10公尺長花圃的植被。旺盛季，每隔數日便可收得一大碗。

於是年年春末夏初之際的此時，我有幸、常得與家中小女孩手牽手，提著籐編小籃在側院撿拾草莓，幻想置身於糖果屋、維尼熊、彼得兔的森林中，一圓我的草莓童話之夢。

有製作果醬經驗的人一定了解，許多又大又紅的市售草莓、熬成果醬後香氣卻略感單薄；經過人工催熟的草莓，雖然生長快速產量高、賣相也美觀，但卻缺乏應有的果香；而自家的草莓，雖然個頭不比市售，也會有奇形怪狀的傢伙混在裡面，但是酸甜多汁，香氣十足，自有野莓般的饒富滋味，是市售品種無法媲美的；濃郁的草莓香味總能在口裡盤桓數分鐘不散，做出來的草莓醬是餘韻無窮的逸品，唯產量有限不可多得，但過程中日日期待著嬌嫩白色花朵逐漸豐盈、成為紅艷艷的果實，幸福滿足之情亦無可名狀。

常言種瓜得瓜、種豆得豆，而種草莓、卻得極大的療癒啊～