前幾天在家附近的商場買到了挺不錯的甜味土司麵包,香甜的麵包裡頭還有蘋果乾。想想是做『法式土司』不錯的材料。簡單方便,將早餐提升一級。



材料:

土司6片
大型雞蛋2粒
罐裝奶水6盎司(約半罐市售小罐奶水,或3/4杯)
鮮奶1/2杯
砂糖2大匙
香草精1茶匙
奶油以及橄欖油適量

悠悠哉哉地將雞蛋、奶水、砂糖、以及香草精在一碗中攪勻。
平底鍋內放入適量橄欖油以及奶油加溫,同時間將麵包一片片的浸入攪好的蛋汁奶水中,讓麵包吸滿蛋汁,依序輕輕放入平底鍋內,以中火兩面煎黃。
吃的時候可以灑點白糖粉或糖漿,搭配水果也很好吃。

創作者介紹

【梅子家】,過日子的幸福滋味

梅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()